iso五大體系是哪五個?五大體系認證是哪五個?

易成盛事體系認證 2023-03-04 07:50
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餐飲五大體系認證是哪五個?

22000 管理體系認證咨詢,9001質(zhì)量體系認證咨詢,4001環(huán)境體系認證咨詢,8001職業(yè)健康體系,餐飲人員的健康證。餐飲業(yè)(catering)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。歐美《標準行業(yè)分類法》的定義,餐飲業(yè)是餐飲服務(wù)機構(gòu)。餐飲業(yè)(catering)是通過即時加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動于一體,向消費者專門提供各種酒水、食品,消費場所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)。歐美《標準行業(yè)分類法》的定義,餐飲業(yè)是餐飲服務(wù)機構(gòu)。餐飲的概念主要有兩種:一是飲食,二是指提供餐飲的行業(yè)或者機構(gòu),滿足食客的飲食需求,從而獲取相應(yīng)的服務(wù)收入。由于在不同的地區(qū)、不同的文化下,不同的人群飲食習慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現(xiàn)出多樣化的特點。餐飲市場將進入品牌消費時代,中國餐飲業(yè)將以百分之十六的增速繼續(xù)對擴大消費、促進就業(yè)發(fā)揮積極作用。對于餐飲企業(yè)而言,品牌力的重要性不言而喻。餐飲市場的競爭最后必將是品牌之間的競爭,誰的品牌力更強,誰就能擁有更廣闊的市場,品牌力成為餐飲企業(yè)逐鹿市場的關(guān)鍵。


餐飲五大體系認證是哪五個?

是指:22000 管理體系認證,9001質(zhì)量體系認證,4001環(huán)境體系認證,8001職業(yè)健康體系,餐飲人員的健康證。餐飲企業(yè)涉及的認證體系:
1、首先最重要的ISO22000 管理體系認證,這個是通用的生產(chǎn)型企業(yè)的標準化體系。
2、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點,這個是對每一個環(huán)節(jié),關(guān)鍵點的控制,有效的預(yù)防食品事故的發(fā)生。
3、ISO28000供應(yīng)鏈安全管理體系.
4、ISO三體系(質(zhì)量,環(huán)境,職業(yè)健康)??
6、餐飲服務(wù)管理體系認證(GB/T 33497-2017)
7、餐飲企業(yè)現(xiàn)場評價認證(適合具備中央廚房的企業(yè))
8、初級生鮮食品配送管理體系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企業(yè)履約能力評價體系認證(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、誠信管理體系認證(企業(yè)信用AAA等級認證)1
1、社會責任管理體系認證(SA8000或者GB/T36000)


TS16949體系的五大工具是哪五個?

TS16949五大工具分別是:測量系統(tǒng)分析(MSA)、產(chǎn)品質(zhì)量先期策劃(APQP)、潛在失效模式與后果分析(FMEA)、統(tǒng)計過程控制(SPC)和生產(chǎn)件批準(PPAP)。
1、MSA 測量系統(tǒng)分析測量系統(tǒng)必須處于統(tǒng)計控制中,這意味著測量系統(tǒng)中的變差只能是由于普通原因而不是由于特殊原因造成的。這可稱為統(tǒng)計穩(wěn)定性;測量系統(tǒng)的變差必須比制造過程的變差小;變差應(yīng)小于公差帶;測量精度應(yīng)高于過程變差和公差帶兩者中精度較高者,一般來說,測量精度是過程變差和公差帶兩者中精度較高者的十分之一;測量系統(tǒng)統(tǒng)計特性可能隨被測項目的改變而變化。若真的如此,則測量系統(tǒng)的最大的變差應(yīng)小于過程變差和公差帶兩者中的較小者。
2、APQP 產(chǎn)品質(zhì)量先期策劃
3、FMEA-潛在失效模式分析FMEA是產(chǎn)品設(shè)計或生產(chǎn)早期階段就開始進行的一組系列化活動。及早地指出根據(jù)經(jīng)驗判斷出的弱點和可能產(chǎn)生的缺陷及其造成的后果和風險,并在決策中采取措施加以消除。
4、統(tǒng)計過程控制分析生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),穩(wěn)定的生產(chǎn)過程會帶來質(zhì)量上的飛躍。統(tǒng)計過程控制圖用于記錄與質(zhì)量有關(guān)的工序參數(shù)或不同時間的產(chǎn)品參數(shù)。使用工序能力指數(shù)來表明工序可在多大程序上進行無差錯生產(chǎn)。
5、PPAP 生產(chǎn)件批準程序PPAP的目的是用來確定供方是否已經(jīng)正確理解了顧客工程設(shè)計記錄和規(guī)范的所有要求,并且在執(zhí)行所要求的生產(chǎn)節(jié)拍條件下的實際生產(chǎn)過程中,具有持續(xù)滿足這些要求的潛能,是目前最完善的供應(yīng)商選擇與控制系統(tǒng)。并且在執(zhí)行所要求的生產(chǎn)節(jié)拍條件下的實際生產(chǎn)過程中,具有持續(xù)滿足這些要求的潛在能力。拓展資料:TS16949簡介:國際標準化組織(ISO)于2002年3月公布了一項行業(yè)性的質(zhì)量體系要求,它的全名是"質(zhì)量管理體系-汽車行業(yè)生產(chǎn)件與相關(guān)服務(wù)件的組織實施ISO9001的特殊要求",英文為IATF16949。為響應(yīng)ISO9001:2015質(zhì)量管理體系,于2016年更新標準為IATF16949:2016。


iatf16949體系的五大工具是哪五個?

五大工具是:統(tǒng)計過程控制(spc),測量系統(tǒng)分析(MSA),iso三體系認證質(zhì)量先期策劃(APQP),潛在失效模式和含金量分析(FMEA),生產(chǎn)件批準程序(PPAP)。
1、SPC是一種制造控制方法,是將制造中的控制項目,依其特性所收集的數(shù)據(jù),通過過程能力的分析與過程標準化,發(fā)掘過程中的異常,并立即采取改善措施,使過程恢復正常的方法。
2、MSA:確保測量數(shù)據(jù)的準確性/質(zhì)量,使用測量系統(tǒng)分析(MSA)方法對獲得測量數(shù)據(jù)的測量系統(tǒng)進行評估;確保使用了合適的數(shù)據(jù)分析方法,如使用SPC工具、試驗iso認證、方差分析、回歸分析等。 MSA使用數(shù)理統(tǒng)計和圖表的方法對測量系統(tǒng)的分辨率和誤差進行分析。
3、APQPiso三體系認證質(zhì)量先期策劃(或者iso三體系認證質(zhì)量先期策劃和控制計劃)是QS9000/TS16949質(zhì)量管理體系的一部分。它的定義是iso三體系認證質(zhì)量策劃是一種結(jié)構(gòu)化的方法,用來確定和制定確保某iso三體系認證使顧客滿意所需的步驟。
4、FMEA主要目的是能夠容易、低成本地對iso三體系認證或過程進行修改,從而減輕事后修改的危機,找到能夠避免或減少這些潛在失效發(fā)生的措施。
5、PPAP的主要目的是確定供方是否已經(jīng)正確理解了顧客工程iso認證記錄和規(guī)范的所有要求。并且在執(zhí)行規(guī)定要求的生產(chǎn)節(jié)拍條件下的實際生產(chǎn)過程中,具有持續(xù)滿足這些要求的潛能。擴展資料目的:
1、FMEA的目的能夠容易、低成本地對iso三體系認證或過程進行修改,從而減輕事后修改的危機。找到能夠避免或減少這些潛在失效發(fā)生的措施。
2、MSA的目的了解測量過程,確定在測量過程中的誤差總量,及評估用于生產(chǎn)和過程控制中的測量系統(tǒng)的充分性。MSA促進了解和改進(減少變差)。
3、spc目的對過程做出可靠有效的評估;確定過程的統(tǒng)計控制界限,判斷過程是否失控和過程是否有能力;為過程提供一個早期報警系統(tǒng),及時監(jiān)控過程的情況以防止廢品的發(fā)生;
4、APQP目的有效的iso三體系認證質(zhì)量策劃依賴于高層管理者對努力達到使顧客滿意這一宗旨的承諾。
5、PPAP的目的確定供方是否已經(jīng)正確理解了顧客工程iso認證記錄和規(guī)范的所有要求。并且在執(zhí)行所要求的生產(chǎn)節(jié)拍條件下的實際生產(chǎn)過程中,具有持續(xù)滿足這些要求的潛能。參考資料來源:


1、統(tǒng)計過程控制(SPC)SPC是一種制造控制方法,是將制造中的控制項目,依其特性所收集的數(shù)據(jù),通過過程能力的分析與過程標準化,發(fā)掘過程中的異常,并立即采取改善措施,使過程恢復正常的方法。
2、測量系統(tǒng)分析(MSA)測量系統(tǒng)分析(MSA)是對每個零件能夠重復讀數(shù)的測量系統(tǒng)進行分析,評定測量系統(tǒng)的質(zhì)量,判斷測量系統(tǒng)產(chǎn)生的數(shù)據(jù)可接受性。
3、失效模式和含金量分析(FMEA)潛在的失效模式和后果分析(FMEA)作為一種策劃用作預(yù)防措施工具,其目的是發(fā)現(xiàn)、評價iso三體系認證/過程中潛在的失效及其后果;找到能夠避免或減少潛在失效發(fā)生的措施并不斷地完善。
4、iso三體系認證質(zhì)量先期策劃(APQP)APQP是用來確定和制定確保iso三體系認證滿足顧客要求所需步驟的結(jié)構(gòu)化方法。為滿足iso三體系認證、項目或合同規(guī)定,在新iso三體系認證投入以前,用來確定和制定確保生產(chǎn)某具體iso三體系認證或系列iso三體系認證使客戶滿意所采取的一種結(jié)構(gòu)化過程的方法。為制訂iso三體系認證質(zhì)量計劃提供指南,以支持顧客滿意的iso三體系認證或服務(wù)的開發(fā)。
5、生產(chǎn)件批準程序(PPAP)生產(chǎn)件批準程序為一種實用技術(shù),其目的是在第一批iso三體系認證發(fā)運前,通過iso三體系認證核準承認的手續(xù),驗證由生產(chǎn)工裝和過程制造出來的iso三體系認證符合技術(shù)要求。擴展資料:為了協(xié)調(diào)國際汽車質(zhì)量系統(tǒng)規(guī)范,由世界上主要的汽車制造商及協(xié)會于1996年成立了一個專門機構(gòu),稱為國際汽車工作組 International Automotive Task Force (IATF) 。IATF的成員包括了國際標準化組織質(zhì)量管理與質(zhì)量保證技術(shù)委員會(ISO/TC176),意大利汽車工業(yè)協(xié)會(ANFIA),法國汽車制造商委員會(CCFA)和汽車裝備工業(yè)聯(lián)盟(FIEV),德國汽車工業(yè)協(xié)會(VDA),汽車制造商如寶馬(BMW),克萊斯勒(Chrysler)等。目前,法國雪鐵龍(Citroen),標志(Peugeot),雷諾(Renault)和日本日產(chǎn)(Nissan)汽車制造商已強制要求其供應(yīng)商通過ISO/TS16949的認證咨詢。參考資料來源:


TS16949體系的五大工具是哪五個?

首先呢,TS 16949:2009標準是基于ISO 9001:2008的汽車管理體系標準,隨著ISO 9001:2015版本的發(fā)布,ISO/TS1949正式更名為IATF 16949。 16949五大工具包括APQP、FMEA、PPAP、SPC、MSA。五大核心質(zhì)量工具經(jīng)常被冠以“TS五大質(zhì)量工具”,實際上這五個工具為北美AIAG—汽車工業(yè)行動組織(AIAG由美國三大汽車集團Ford、GM、Chrysler發(fā)起)開發(fā)。
1.iso三體系認證質(zhì)量先期策劃(APQP,Advanced Product Quality Planning);
2.生產(chǎn)件批準程序(PPAP,Production Part Appro

TS16949五大工具分別是: 測量系統(tǒng)分析(MSA)、iso三體系認證質(zhì)量先期策劃(APQP)、潛在失效模式與后果分析(FMEA)、統(tǒng)計過程控制(SPC)和生產(chǎn)件批準(PPAP)。
1、MSA 測量系統(tǒng)分析 測量系統(tǒng)必須處于統(tǒng)計控制中,這意味著測量系統(tǒng)中的變差只能是由于普通原因而不是由于特殊原因造成的。這可稱為統(tǒng)計穩(wěn)定性;測量系統(tǒng)的變差必須比制造過程的變差?。蛔儾顟?yīng)小于公差帶;測量精度應(yīng)高于過程變差和公差帶兩者中精度較高者,一般來說,測量精度是過程變差和公差帶兩者中精度較高者的十分之一;測量系統(tǒng)統(tǒng)計特性可能隨被測項目的改變而變化。若真的如此,則測量系統(tǒng)的最大的變差應(yīng)小于過程變差和公差帶兩者中的較小者。

五大工具分別是:
一、APQP:iso三體系認證品質(zhì)先期規(guī)劃 APQP是Advanced Product Quality Planning的縮寫。 主要內(nèi)容包括:
1.架構(gòu)說明iso三體系認證質(zhì)量管制計劃
2.分別依計劃,制程iso認證,有效性,符合要求,稽核問題五階段展開
二、FMEA:失效模式與效應(yīng)分析 FMEA是Potential Failure Mode and Effects Analysis的縮寫。 主要內(nèi)容包括:
1.預(yù)防不良iso三體系認證與異常發(fā)生
2.計劃風險領(lǐng)先指數(shù)(PRN),采取預(yù)防措施
3.減低事后變異,降低成本
4.成立矩陣功能小組
三、MSA:測量系統(tǒng)分析 MSA的英文全稱是Meas


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