食品安全管理體系的主要內(nèi)容，我國食品安全管理體系主要內(nèi)容
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB/4806.1的主要內(nèi)容是什么？
（1）中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。因此，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。（2）標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：（一）食品相關(guān)iso三體系認(rèn)證中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
GB 480
6.1標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其主要內(nèi)容如下：食品接觸材料及制品的基本要求、限量要求、符合性原則、檢驗方法、可追溯性和iso三體系認(rèn)證信息。
有關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)：（1）中華人民共和國食品安全法實施條例第三條:食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會責(zé)任。因此，食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。（2）標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容：（一）食品相關(guān)iso三體系認(rèn)證中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。（二）食品添加劑的品種、使用范圍、用量。（三）專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。（四）對與食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。（五）與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。（六）食品檢驗方法與規(guī)程。（七）其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。（八）食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。（九）食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。
企業(yè)食品安全管理體系驗證確認(rèn)活動的主要內(nèi)容有哪些？
食品安全管理體系核心內(nèi)容是ISO22000系列標(biāo)準(zhǔn)。 食品安全管理體系英文簡稱FSMS，即Food Safety Management System，GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)之一 。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關(guān)注食品的安全問題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責(zé)任，使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識到，應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價食品安全管理，這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚，促使食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的
食品安全管理體系驗證活動內(nèi)容見附件。 食品安全管理體系英文簡稱FSMS，即Food Safety Management System，GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)之一 。隨著經(jīng)濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關(guān)注食品的安全問題；要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責(zé)任，使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識到，應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、保障、評價食品安全管理，這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚，促使食品安全管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又
食品安全管理體系是指與食品鏈相關(guān)的組織(包括生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、銷售的企業(yè)和團(tuán)體)以GMP和SSOP為基礎(chǔ)，以國際食品法典委員會CAC《HACCP體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則》(即食品安全控制體系)為核心，融入組織所需的管理要素，將消費者食用安全為關(guān)注焦點的管理體制和行為.
IS09001質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容？
ICS 0
3.120.10 A 00 中華人民共和國單位標(biāo)準(zhǔn) GB/T 19001—2008/ ISO 9001:2008 代替GB/T 19001—2000 質(zhì)量管理體系要求 Quality management systems—Requirements (ISO 9001:2008, IDT) 2008-12-30 發(fā)布 2009-03-01實施 發(fā) 布 中華人民共和國單位質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中 國 國 家 標(biāo) 準(zhǔn) 化 管 理 委 員 會 目次 前言┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Ⅲ 引言┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
什么是iso9000? ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）于1987年頒布的在全世界范圍內(nèi)通用的關(guān)于質(zhì)量管理和質(zhì)量保證方面的系列標(biāo)準(zhǔn)。1994年，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織對其進(jìn)行了全面的修改，并重新頒布實施。2000年，ISO對ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重大改版。 ISO9000標(biāo)準(zhǔn)的由來
1. 質(zhì)量管理的理論與實踐發(fā)展的產(chǎn)物 隨著質(zhì)量管理的理論與實踐的發(fā)展，許多單位和企業(yè)為了保證iso三體系認(rèn)證質(zhì)量，選擇和控制供應(yīng)商，紛紛制定單位或公司標(biāo)準(zhǔn)，對公司內(nèi)部和供方的質(zhì)量活動制定質(zhì)量體系要求，產(chǎn)生了質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)。
2. 國際貿(mào)易的迅速發(fā)展的產(chǎn)物 隨著國際貿(mào)易的迅速發(fā)展，為了適應(yīng)iso三體系認(rèn)證和資本流動的國際化趨勢，尋
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質(zhì)量管理體系審核的主要內(nèi)容？
1、審核的啟動
(1)指定審核組長
(2)確定審核目的、范圍和準(zhǔn)則
(3)確定審核的可行性
確定審核的可行性，在確定審核的可行性時考慮諸如下列因素的可獲得性：
①策劃審核所需的充分和適當(dāng)?shù)男畔?
②受審核方的充分合作;
③充分的時間和資源。
審核不可行時，應(yīng)在與受審核方協(xié)商后向?qū)徍宋蟹教岢鎏娲ㄗh。
(4)選擇審核組
(5)與受審核方建立初步聯(lián)系
與受審核方就審核的事宜建立初步聯(lián)系可以是正式或非正式的，但應(yīng)由負(fù)責(zé)管理審核方案的人員或?qū)徍私M長進(jìn)行。初步聯(lián)系的目的是：
①與受審核方的代表建立溝通渠道;
②確認(rèn)實施審核的權(quán)限;
③提供有關(guān)建議的時間安排和審核組組成的信息;
④要求接觸相關(guān)iso三體系認(rèn)證，包括記錄;
⑤確定適用的現(xiàn)場安全規(guī)則;
⑥對審核做出安排;
⑦就觀察員的參與和審核組向?qū)У男枨筮_(dá)成一致意見。
2、iso三體系認(rèn)證評審的實施
在現(xiàn)場審核活動前應(yīng)評審受審核方的iso三體系認(rèn)證，以確定iso三體系認(rèn)證所述的體系與審核準(zhǔn)則的符合性。在有些情況下，如果不影響審核實施的有效性，iso三體系認(rèn)證評審可以推遲，直到現(xiàn)場活動開始時。在其他情況下，為取得對可獲得信息的適當(dāng)了解，可以進(jìn)行現(xiàn)場初訪。
如果發(fā)現(xiàn)iso三體系認(rèn)證不適宜、不充分，審核組長應(yīng)通知審核委托方和負(fù)責(zé)管理審核方案的人員以及受審核方。應(yīng)決定審核是否繼續(xù)進(jìn)行或暫停，直到有關(guān)iso三體系認(rèn)證的問題得到解決。
3、現(xiàn)場審核的準(zhǔn)備
(1)編制審核計劃
審核組長應(yīng)編制一份審核計劃。
審核計劃應(yīng)包括：
①審核目的;
②審核準(zhǔn)則和引用iso三體系認(rèn)證;
③審核范圍，包括確定受審核的組織單元和職能單元及過程;
④現(xiàn)場審核活動的日期和地點;
⑤現(xiàn)場審核活動預(yù)期的時間和期限，包括與受審核方管理層的會議及審核組會議;
⑥審核組成員和陪同人員的作用和職責(zé);
⑦為審核的關(guān)鍵區(qū)域配置適當(dāng)?shù)馁Y源。
現(xiàn)場審核活動開始前，審核計劃應(yīng)經(jīng)審核委托方評審和接受，并提交給受審核方。
審核方的任何異議應(yīng)在審核組長、受審核方和審核委托方之間予以解決。任何經(jīng)修改的審核計劃應(yīng)在繼續(xù)審核前征得有關(guān)各方的同意。
(2)審核組工作分配
審核組長應(yīng)與審核組協(xié)商，將具體的過程、職能、場所、區(qū)域或活動的審核職責(zé)分配給審核每位成員。審核組工作的分配應(yīng)考慮審核員的獨立性和能力的需要、資源的有效利用以及審核員、實習(xí)審核員和技術(shù)專家的不同作用和職責(zé)。為確保實現(xiàn)審核目的，可隨著審核的進(jìn)展調(diào)整所分配的工作。
(3)準(zhǔn)備工作iso三體系認(rèn)證
審核成員應(yīng)評審與其所承擔(dān)的審核工作有關(guān)的信息，并準(zhǔn)備必要的工作iso三體系認(rèn)證，用于審核過程的參考和記錄。可以包括：
①檢查表和審核抽樣計劃;
②記錄信息(例如：支持性證據(jù)，審核發(fā)現(xiàn)和會議記錄)的表格。
檢查表和表格的使用不應(yīng)限制審核活動的內(nèi)容，審核活動的內(nèi)容可隨著審核中收集信息的結(jié)果而發(fā)生變化。
工作iso三體系認(rèn)證，包括其使用后形成的記錄，應(yīng)至少保存到審核結(jié)束。審核組成員在任何時候都應(yīng)妥善保管涉及保密或iso體系認(rèn)證信息的工作iso三體系認(rèn)證。
4、現(xiàn)場審核的實施
(1)舉行首次會議
與受審核方管理層，或者(適當(dāng)時)與受審核的職能或過程的負(fù)責(zé)人召開首次會議。首次會議應(yīng)由審核組長主持，首次會議的目的是
①確認(rèn)審核計劃：
②簡要介紹審核活動如何實施
③確認(rèn)溝通渠道;
④向受審方提供詢問的機會。
許多情況下，如在小型組織的內(nèi)部審核中，首次會議可簡單地包括對即將實施的審核的溝通和對審核性質(zhì)的解釋。
對于其他審核情況，會議應(yīng)是正式的并保持記錄，包括出席人員的記錄。
您好 這個問題我了解是質(zhì)量體系審核的主要內(nèi)容包括:組織是否按標(biāo)準(zhǔn)要求建立了質(zhì)量管理體系。組織使用的質(zhì)量管理體系是否充分有效。
ISO9001質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容？
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內(nèi)容來自用戶:酒徒詞客滿高堂
iso9001質(zhì)量管理體系的主要內(nèi)容ISO9001標(biāo)準(zhǔn)是世界上許多經(jīng)濟發(fā)達(dá)單位質(zhì)量管理實踐經(jīng)驗的科學(xué)總結(jié)，具有通用性和指導(dǎo)性。實施ISO9001標(biāo)準(zhǔn)，可以促進(jìn)組織質(zhì)量管理體系的改進(jìn)和完善，對促進(jìn)國際經(jīng)濟貿(mào)易活動、消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、提高組織的管理水平都能起到良好的作用。概括起來，主要有以下幾方面的作用和意義：
一、實施ISO9001標(biāo)準(zhǔn)有利于提高iso三體系認(rèn)證質(zhì)量，保護(hù)消費者利益，提高iso三體系認(rèn)證可信程度按ISO9001標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系，通過體系的有效應(yīng)用，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)地改進(jìn)iso三體系認(rèn)證和過程，實現(xiàn)iso三體系認(rèn)證質(zhì)量的穩(wěn)定和提高，無疑是對消費者利益的一種最有效的保護(hù)，也增加了消費者選購合格供應(yīng)商iso三體系認(rèn)證的可信程度。
二、提高企業(yè)管理能力ISO9001標(biāo)準(zhǔn)鼓勵企業(yè)在制定、實施質(zhì)量管理體系時采用過程方法，通過識別和管理眾多相互關(guān)聯(lián)的活動，以及對這些活動進(jìn)行系統(tǒng)的管理和連續(xù)的監(jiān)視與控制，以實現(xiàn)顧客能接受的iso三體系認(rèn)證。此外，質(zhì)量管理體系提供了持續(xù)改進(jìn)的框架，增加顧客（消費者）和其他相關(guān)方滿意的程度。因此，ISO9001標(biāo)準(zhǔn)為有效提高企業(yè)的管理能力和增強市場競爭能力提供了有效的方法。
三、有效于企業(yè)的持續(xù)改進(jìn)和持續(xù)滿足顧客的需求和期望顧客的需求和期望是不斷變化,這就促使企業(yè)持續(xù)地改進(jìn)iso三體系認(rèn)證和過程。而質(zhì)量管理體系要求恰恰為企業(yè)改進(jìn)iso三體系認(rèn)證和過程提供了一條有效途徑。
1． 前言 2000版標(biāo)準(zhǔn)與94版標(biāo)準(zhǔn)相比較，在結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和特點上都有較大的變化，提出了質(zhì)量管理的八項原則。對企業(yè)貫徹標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢提出了新的概念。為幫助企業(yè)對2000版標(biāo)準(zhǔn)的貫徹和實施，提高認(rèn)證咨詢組織內(nèi)審員的審核水平和工作能力，促進(jìn)已認(rèn)證咨詢企業(yè)和擬申請認(rèn)證咨詢企業(yè)盡快認(rèn)證咨詢要求，“智通企業(yè)管理顧問”與中國權(quán)威認(rèn)證咨詢機構(gòu)長城質(zhì)量認(rèn)證咨詢中心聯(lián)合組織專家，開設(shè)2000版iso9000族標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系內(nèi)審員的課程，學(xué)員經(jīng)考試合格發(fā)證。 2． 培訓(xùn)對象： 各單位內(nèi)部從事部門管理或想精通各個部門管理的人士，特別是從事內(nèi)部質(zhì)量管理，第一方或第二方質(zhì)量管理體系審核工作的人士。（注：沒有經(jīng)驗或剛從學(xué)校畢業(yè)的也可以參加） 3． 授課教師： 本培訓(xùn)班由cnat認(rèn)可主任審核員、irca申報主任審核員授課。
4. 課程特色： ----權(quán)威教師授課、學(xué)習(xí)資料詳盡； ----短期強化，內(nèi)容全面而高濃縮； ----互動方式、案例教學(xué)； ----考學(xué)結(jié)合、證書通用。
5、課程內(nèi)容： 1) iso9000基礎(chǔ)知識（起源、發(fā)展、現(xiàn)狀、精神）；2）八項質(zhì)量管理原則；3）幾個重要的術(shù)語；4）iso9000標(biāo)準(zhǔn)2000版與94版對照；5）iso9000：2000條文講解；6）審核知識概論；7）審核準(zhǔn)備；8）審核實施；9）審核報告及不合格項糾正；10）實際審核經(jīng)驗、技巧分享；11）研討分析；12）考試。
6、頒證機構(gòu) 獲取全球認(rèn)可的長城質(zhì)量認(rèn)證咨詢中心頒發(fā)的內(nèi)審員證書。
7、費 用： rmb800元
